comida

Pequenos Vícios: Comida!

17:12

Olá, pessoal!


O post de hoje da série Pequenos Vícios é sobre comida. Ebaaa Vou compartilhar com vocês algumas das minhas experiências na cozinha, que geralmente são até bem sucedidas porque AMO cozinhar (e não me arrisco muito), mas as de hoje são algumas das trágicas hahaha


Há algumas semanas inventei de fazer uma noite mexicana com a família, que é um jeito baratinho de fazer algo diferente. Comecei a procurar receitas na internet, selecionei um cardápio e fui ao mercado comprar algumas das coisas que estavam faltando. Na volta fui fazer a massa do taco, que são as tortillas de milho que usamos em fajitas, burritos, ensaladas, etc. A tragédia dessa história foi que o taco ficou duro e, como eu uso aparelho, ficou horrível para comer.fail


Segui certinho a receita do chef Felipe Bronze (aquele do GNT), mas deu errado mesmo assim. Clicando aqui vocês assistem um vídeo bem didático de como fazer tacos, e a receita tem ingredientes bem tranquilinhos de comprar. Apesar de tudo, valeu a pena fazer essa noite mexicana porque os outros pratos estavam uma delícia, inclusive o recheio para os tacos. Deem uma olhadinha no cardápio e na foto da mesa:


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O outro caso que tenho para contar é o da geleia de bacon. Muita gente vai estranhar quando ler, mas acreditem, é uma delícia! Há umas semanas fiz uma rodada de hambúrguer com um amigo e minha irmã e ela teve a ideia da geleia. Todos estranhamos, mas fomos fazer. Saiu muito bom, colocamos nos hambúrgueres e ficou gostoso como aquele bacon extra que a gente pede nos fast foods. O único problema foi que a receita pedia para adicionar sal, e isso deixou muuuuuito salgado, porque o bacon já tem sal. Cliquem aqui para ver a receita, sugiro não adicionar o sal para ficar perfeito. Batemos no liquidificador, o que desfiou o bacon e deixou ele com um aspecto mais de carne do que de geleia, mas fica gostoso de qualquer forma. Esse é o tipo de receita coringa, dá para por em vários pratos e ficar delicioso!



Então é isso, galera! Deixem seus comentários para mais Pequenos Vícios :D


Beijocas,


assinatura

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1 comentários

  1. Quero essa geleia de bacon com hambúrguer AGORA.

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